9개월 아기가 먹을 수 있는 간식에 젤리가 있다니!!
친구네집 놀러가서 신세계를 맛보았어요!!
냉장고에 꺼내 차가운 음식이였는데,
이안이가 입을 쫘~악 벌려가며
앉은자리에서 6알이나 먹었지 모예요!!
그래서 어떻게 만든거냐고 물었더니
정말 너무 쉽고 간단한거예요!!
젤리하면 젤라틴? 한천가루?
그런 재료를 생각했는데,
그런 재료없이 순수 전분가루로 젤리를 만들어서
9개월 아기도 무리없이 먹을 수 있어
참 좋았답니다!!
“배도라지젤리”
재료
배도라지 쥬스 2팩
전분가루 20g
저는 배도라지 100ml, 배도라지대추 120ml를 사용했어요
처음에는 전분가루 10g만 했다가
너무 물러져서 망쳐서 버렸어요 ㅠㅠ
그러니 꼭꼭 전분가루 넉넉하게 사용해주세요~
끓기전에 전분가루를 넣어 잘 섞어주세요~
끓을때 전분가루를 추가하면 섞이지 않고
둥둥 떠다닌답니다!!
(제가 그랬어요;;;)
처음 묽었던쥬스가 금방 덩어리가 져서
젤리처럼 꿉꿉하게 변해요~
어느정도 덩어리가지면 불을끄고
살살 저어주세요~
예쁜 모양에 틀이 있었으면 좋았겠지만,
전 일반 큐브틀만 있어서
요걸로 넣기!!
30g짜리인데 다 채우지 않고 2/3만 채워서
바닥에 탕탕쳐 표면을 매끄럽게 만들어주세요~
그리고 냉장고에 넣어 굳이기만하면 끝!!
참 쉽죠~잉?
그냥 사각틀이라서 그런지 예뻐 보이지 않아요!!
다음엔 이쁜틀을 하나 사볼까나?
나중에 사과즙 포도즙 등등
색깔이 이쁜걸로 만들어도 좋을 것 같아요~
역시나 친구네서 먹었던것 처럼
잘 먹는 이안이!!
다음에는 다른 주스로 만들어줄께~
Last updated on: 2020-06-16, am 2:10
